大豆フレークシステムの販売支援

　精密農業で生産された高品質の大豆はフレークとなります。
　そこでフレークとなった大豆と、それを加工するためのシステムを販売お渡しいたします。

　例えば、大豆フレーク専用豆乳装置。大豆フレークから豆乳を生成するための装置です。装置利用のための技術支援を行います。大豆を製品化するための大事な役目をになっているのです。



私たちと大豆クラスターへの旅を始めてみませんか？
　オホーツクフードチェーン協議会では「大豆クラスターへの旅」を通じて、あらゆるフードビジネスのプラン創出につとめています。
全国の生産者、新たな事業を起こしたい方、退職後のビジネスを検討されている方、北海道オホーツクへの進出を考えられている個人・企業の皆さま、オホーツク・トータルフードシステムへの協力をしていただける方・・・全ての人に、地域に、環境に貢献できるビジネスネットワークを形成いたします。

大豆クラスターでは、産業廃棄物であるオカラの量を１／３程度に減らし、生産地でむいた大豆の皮は、他資源・肥料などとして還元でするなど、トータルで「ゼロエミッション」型フードシステムの構築を 目指しています。 
 
お問い合わせは　soy@okhotsk.or.jp まで